sukabumiNews, TEGAL (JATENG) – Pasangan calon (Paslon) Wali Kota dan Wakil Wali Kota Tegal, Faruq Ibnul Haqi dan Muhammad Ashim Adz Dzorif Fikri menggagas ide segar untuk mengembangkan warung Tegal (warteg) sebagai penggerak ekonomi dan wirausaha di Kota Tegal.
Melalui program unggulan mereka, dari mulai dukungan pembiayaan wirausaha muda dan inkubasi bisnis, serta menciptakan kesempatan kerja melalui kolaborasi antara pengusaha, UMKM, perbankan, dan professional, Faruq-Ashim berkomitmen memberdayakan sektor warteg agar lebih inovatif dan kompetitif.
Faruq melihat warteg bukan sekadar tempat makan, tetapi juga ikon budaya dan potensi ekonomi yang besar. “Warteg adalah identitas Kota Tegal yang sudah dikenal luas. Kami ingin mengangkatnya ke level lebih tinggi dengan inovasi dan modernisasi, sehingga bisa menjadi motor penggerak ekonomi lokal,” ujarnya kepada sukabumiNews melalui pesan tertulisnya, Sabtu (23/11/2024).
Salah satu ide inovatif yang ditawarkan adalah digitalisasi warteg. Faruq-Ashim mendorong integrasi teknologi dalam operasional warteg, seperti sistem pemesanan online dan pembayaran digital.
Dengan memanfaatkan teknologi, kata dia, warteg dapat menjangkau lebih banyak pelanggan dan meningkatkan efisiensi layanan. Ini juga membuka peluang bagi wirausaha muda untuk terlibat dalam pengembangan aplikasi dan platform digital.
Selain itu, Faruq berencana membentuk inkubasi bisnis khusus untuk pengusaha warteg dan wirausaha muda. Program ini akan memberikan pelatihan manajemen, pengembangan menu, hingga strategi pemasaran modern. “Kami ingin menciptakan ekosistem wirausaha yang solid, di mana para pengusaha warteg dapat saling berbagi ilmu dan pengalaman untuk berkembang bersama,” tambahnya.
BACA Juga: Faruq Ibnul Haqi, Arsitek dengan Rekam Jejak Internasional Siap Pimpin Kota Tegal
Kolaborasi dengan perbankan dan profesional juga menjadi fokus utama. Faruq akan memfasilitasi akses permodalan bagi pengusaha warteg melalui kerjasama dengan lembaga keuangan.
“Permodalan sering menjadi kendala utama. Kami akan menjembatani pengusaha warteg dengan perbankan untuk mendapatkan dukungan finansial yang diperlukan,” kata Faruq.
Untuk meningkatkan daya saing, Faruq juga berencana mengadakan pelatihan dan sertifikasi bagi pemilik dan karyawan warteg. Program ini, kata Faruq, akan mencakup manajemen usaha, higienitas, hingga inovasi menu.
“Kami ingin memastikan bahwa warteg dikenal tidak hanya karena harganya yang terjangkau, tetapi juga kualitas dan pelayanannya yang prima,” jelasnya.
Kolaborasi dengan sekolah kuliner dan pariwisata juga menjadi bagian dari strategi mereka. Faruq berencana menjalin kerjasama dengan institusi pendidikan untuk meningkatkan kompetensi sumber daya manusia di sektor kuliner. “Melalui kolaborasi ini, kita bisa mencetak tenaga kerja yang profesional dan siap menghadapi persaingan global,” ungkap Faruq.
Promosi Warteg dan Penciptaan Lapangan Kerja
Faruq juga melihat peluang pemanfaatan media sosial dan strategi branding untuk mempromosikan warteg sebagai destinasi kuliner. Dijelaskannya bahwa kampanye promosi melalui media sosial akan meningkatkan visibilitas warteg di kalangan generasi muda dan wisatawan.
“Kami juga akan mendukung pembuatan konten-konten kreatif ini,” tambahnya.
Faruq juga berencana mengadakan festival kuliner warteg dan promosi wisata kuliner di Tegal. “Dengan menggelar event seperti ini, kita tidak hanya mempromosikan warteg, tetapi juga menarik wisatawan dan investor untuk datang ke Tegal. Ini akan memberikan dampak ekonomi yang signifikan bagi kota kita,” ungkapnya.
Faruq menegaskan bahwa inovasi-inovasi ini bertujuan untuk menciptakan lapangan kerja baru dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Dengan pemberdayaan warteg dan UMKM, kita bisa membuka lebih banyak kesempatan kerja. Ini sejalan dengan program kami untuk menciptakan kolaborasi antara pengusaha, UMKM, perbankan, dan profesional,” tutupnya.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari sukabumiNews. Mari bergabung di Grup Telegram “sukabumiNews Update”, caranya klik link https://t.me/sukabuminews, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
COPYRIGHT © SUKABUMINEWS 2024